К рецепту подойдет
Рецепт на 2-4 порции
Ингредиенты
-
Зелень
по вкусуукроп, петрушка, кинза
-
Молоко
1 стаканкислое!
-
Картофель
1 шткрупный
-
Луковица
1 шткрупная
-
Морковь
1 шткрупная
-
Огурцы
1 шт -
Помидоры
2 шт -
Соль, перец
по вкусу
Пошаговый рецепт
Морковь, лук и картофель мелко нарежьте.
Огурец и помидоры - крупно.
Все овощи положите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.
Добавьте кислое молоко, затем посолите и поперчите по вкусу. Добавьте мелко нарезанную зелень.
Рассольник овощной готов!