Оставить отзыв
К рецепту подойдет
Рецепт на 1 банка
Ингредиенты
-
Лимонный сок
25 мл -
Сахар
150 гр -
Перец
3 шткрасный, острый
Пошаговый рецепт
Очистите и удалите семена из острого перца, нарежьте его на кусочки.
Положите перец в кастрюлю, добавьте сахар и лимонный сок.
Нагрейте смесь на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится.
Продолжайте готовить смесь на среднем огне, пока не загустеет и не приобретет конфитюрную консистенцию.
Готовый конфитюр перелейте в стерилизованную банку и закройте крышкой.
Охладите конфитюр и храните в холодильнике.
Категории рецептов:
