Оставить отзыв
К рецепту подойдет
Рецепт на 2 порции
Ингредиенты
-
Растительное масло
2 столовые ложки -
Молоко
100 мл -
Яйца
6 шт -
Лук-порей
1 штнарезанный
-
Лосось
150 гнарезанного кубиками
-
Перец
1 шткрасный, нарезанный полукольцами
-
Соль, перец
по вкусу
Пошаговый рецепт
В миске взбейте яйца с молоком. Приправьте солью и перцем.
В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
Добавьте лук-порей, перец и лосось. Обжарьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими.
Вылейте яичную смесь в сковороду. Помешивайте, пока яичная смесь не начнет становиться твердой.
Переверните фриттату и готовьте еще 1-2 минуты.
Подавайте фриттату горячей.
Категории рецептов:
