К рецепту подойдет
Рецепт на 2-4 порции
Ингредиенты
-
Куриный бульон
1 л. -
Зелень
по вкусуукроп, петрушка, кинза
-
Сливочное масло
2 ст.л. -
Сметана
1 ст.л. -
Кабачки
4 штмолодые
-
Луковица
1 шт -
Соль, перец
по вкусу
Пошаговый рецепт
Кабачки и лук мелко нарежьте, затем обжарьте на сливочном масле в кастрюле.
Добавьте куриный бульон и доведите до кипения.
Посолите и поперчите по вкусу.
Затем смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы.
Добавьте сметану и перемешайте.