Оставить отзыв
К рецепту подойдет
Рецепт на 4 порции
Ингредиенты
-
Ботва
1 пучок -
Картофель
2 штуки -
Лук
1 штука -
Морковь
1 штука -
Свекла
500 грамм -
Соль, перец
по вкусу
Пошаговый рецепт
Отдельно сварите свеклу, картофель и морковь до готовности.
Отделите ботву от свеклы и нарежьте ее.
Нарежьте лук и обжарьте его на сковороде.
Положите ботву в кастрюлю, добавьте нарезанный картофель, морковь и обжаренный лук.
Залейте кипятком, посолите по вкусу и добавьте уксус.
Варите ботвинью на среднем огне до готовности овощей.
Категории рецептов:
