К рецепту подойдет
Рецепт на 4 порции
Ингредиенты
-
Растительное масло
3 ст.л -
Базилик
1 ст.лсушеный
-
Говядина
500 г -
Картофель
2 шт -
Лук
2 шт -
Морковь
2 шт -
Помидоры
2 шт -
Сельдерей
2 стебля -
Чеснок
2 зубчика -
Соль, перец
1/2 ч.л
Пошаговый рецепт
Режьте говядину кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.
Добавьте лук, морковь и сельдерей и жарьте еще 3-5 минут.
Добавьте картофель и нарезанные помидоры, залейте 1,5 л воды и доведите до кипения. Убавьте огонь, накройте крышкой и варите 30 минут.
Добавьте чеснок, базилик, соль и перец и варите еще 5 минут.