К рецепту подойдет
Рецепт на 15 порций
Ингредиенты
-
Растительное масло
1 стакан -
Сахар
1 стакан -
Уксус
1 стакан -
Болгарский перец
1 кг -
Луковица
1 кг -
Морковь
1 кг -
Огурцы
3 кг -
Помидоры
2 кг -
Соль, перец
по вкусу
Пошаговый рецепт
Овощи нарезать крупными кусками.
В кастрюле смешать растительное масло, уксус, сахар, соль и перец.
Добавить овощи в кастрюлю и перемешать.
Тушить на медленном огне в течение 20 минут.
Разложить овощи по банкам и закрыть крышками.