К рецепту подойдет
Рецепт на 4-6 порций
Ингредиенты
-
Перловка
1 стакан -
Зелень
по вкусуукроп, петрушка, кинза
-
Говядина
500 г -
Картофель
1 шт -
Луковица
1 шткрупная
-
Морковь
1 шткрупная
-
Огурцы
по вкусумаринованные
-
Соль, перец
по вкусу
Пошаговый рецепт
Говядину нарежьте крупными кусками и залейте водой.
Доведите до кипения и снимите пену на поверхности.
Добавьте мелко нарезанный лук, морковь и картофель.
Добавьте перловку. Посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте мелко нарезанные маринованные огурцы и зелень.