К рецепту подойдет
Рецепт на 8 порций
Ингредиенты
-
Мука
200 г -
Сахар
50 г -
Молоко
100 мл -
Сливочное масло
100 г -
Сметана
200 мл -
Яйца
3 шт -
Соль
щепотка -
Ягоды
300 гклубника, малина, черника, смородина
Пошаговый рецепт
Смешайте муку, сливочное масло, яйцо, сахар и соль в большой миске блендером Dauken. Замесите тесто и оставьте его на 30 минут.
Разделите тесто на 8 равных частей и раскатайте каждую в тонкий лист.
Выложите тесто в форму для запекания и проколите вилкой.
Положите ягоды на тесто.
Смешайте сметану, молоко, яйца и сахар в большой миске.
Вылейте сметанную заливку на ягоды.
Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут.