К рецепту подойдет
Рецепт на 8 порций
Ингредиенты
-
Базилик
1 ст. лизмельченный
-
Петрушка
1 ст. лизмельченная
-
Сливочное масло
150 г -
Кабачки
2 штсредние
-
Чеснок
1 зубчикизмельченный
-
Соль, перец
по вкусу
Пошаговый рецепт
Режьте кабачки на длинные ленты с помощью овощечистки или в мясорубке с овощерезкой.
Смешайте сливочный сыр, базилик, петрушку, чеснок, соль и перец в миске.
Нанесите смесь сливочного сыра на каждую полоску кабачка.
Скрутите полоски кабачка в рулетики и закрепите зубочистками.