К рецепту подойдет
Рецепт на 2 порции
Ингредиенты
-
Мука
2 ст. ложки -
Растительное масло
2 ст. ложки -
Яйца
1 шт. -
Печень
300 г -
Морковь
2 шт. -
Соль, перец
по вкусу -
Плавленный сыр
4 ломтика
Пошаговый рецепт
Очистите и нарежьте печень и морковь.
Взбейте яйцо.
Смешайте печень, морковь, яйцо и муку в миске.
Посолите и поперчите по вкусу.
Разогрейте растительное масло на сковороде.
Выложите порцию теста на сковороду и разотрите его по поверхности.
Приготовьте блин и выложите на него ломтик плавленого сыра.
Сверните блин в рулетик и обжарьте до золотистого цвета.