К рецепту подойдет
Рецепт на 10 порций
Ингредиенты
-
Сахар
200 грамм -
Уксус
2 столовые ложки -
Гвоздика
1 столовая ложкамолотая
-
Кориандр молотый
1 столовая ложка -
Перец
1 столовая ложкамолотый, красный
-
Соль
1 столовая ложка -
Ежевика
1 кг
Пошаговый рецепт
Промойте ежевику и измельчите в блендере Dauken до однородной массы.
Добавьте сахар, уксус, специи и соль.
Готовьте на медленном огне, помешивая, пока ткемали не загустеет.
Разлейте ткемали по банкам и закройте крышками.