Соус Айвар (Сербия) | Dauken

Соус Айвар (Сербия) - Официальный сайт Dauken.

Главная Рецепты Соус Айвар (Сербия)

Соус Айвар (Сербия)

#новый_вкус
150 калорий
40 мин

5/5

К рецепту подойдет

Dauken MX950 PRO

34 000 ₽

Dauken DHB530

14 390 ₽

21 238 ₽

Рецепт на 4 порции

Ингредиенты

  • Оливковое масло

    2 столовые ложки
  • Томатная паста

    2 столовые ложки
  • Лимонный сок

    1 столовая ложка
  • Баклажаны

    1 шт
  • Луковица

    1 шт
  • Чеснок

    2 зубчика
  • Перец

    2 шт

    болгарский

  • Соль, перец

    по вкусу

Пошаговый рецепт

    Перцы и баклажан запеките в духовке при температуре 200 градусов Цельсия до мягкости.

    Остудите запеченные овощи, удалите семена из перцев и очистите баклажан от кожуры.

    Лук и чеснок мелко нарежьте.

    На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

    Добавьте томатную пасту и готовьте еще 2-3 минуты.

    В блендере смешайте запеченные овощи, обжаренный лук и чеснок, томатную пасту, сок лимона, соль и перец. Измельчите до получения однородной текстуры.

    Переложите соус в стеклянную емкость и храните в холодильнике.

Категории рецептов:

Отзывы кулинаров

5/5

спасибо за рецепт, в Сербии пробовал такой соус, по рецепту даже вкуснее, чем в том кафе

Илья

Оставить отзыв

Рейтинг *

Список Рецептов:

Хрустящий салат с ананасами и курицей

В большой миске смешайте нарезанную курицу, ананас, огурец, морковь и красный перец. В маленькой миске смешайте сок ...

300

15 мин

5/5

Огуречные роллы

Очистите и нарежьте огурец. Нарежьте сыр и ветчину на полоски. Положите полоски сыра и ветчины на огурец. Смажьте ...

200

10 мин

0/5

Манные биточки

Смешайте молоко, яйцо, манную крупу, сахар и соль. Оставьте смесь на 10 минут, чтобы манная крупа впитала жидкость. ...

300

30 мин

5/5

Хочу быть в курсе акций и новинок

Выгодные предложения, новинки, акции

Максимум сока с минимальными усилиями!

Максимум сока с минимальными усилиями!

Идеально чистый сок и сухой жмых благодаря передовым технологиям!

Мощность, которой можно управлять

Мощность, которой можно управлять

Dauken BS220 STORM PRO LE за 22 000р. Количество ограничено!

Орехи, лёд, и даже мясо? Конечно!

Орехи, лёд, и даже мясо? Конечно!

Мощный блендер Dauken MX950 PRO и металлическая чаша

Металлическая снаружи и внутри

Металлическая снаружи и внутри

Dauken FW3040 будет лучшим помощником на Вашей кухне.