К рецепту подойдет
Рецепт на 2 порции
Ингредиенты
-
Кунжутное масло
1 столовая ложка -
Рыбный соус
2 столовые ложки -
Лимонный сок
2 столовые ложки -
Кинза
1 пучок -
Мята
1 пучок -
Фарш
300 гкуриный
-
Морковь
2 шт -
Огурцы
1 шт -
Соль, перец
по вкусу
Пошаговый рецепт
Обжарьте куриный фарш на сковороде до готовности.
Нарежьте морковь и огурец тонкой соломкой.
Мелко нарежьте мяту и кинзу.
Смешайте сок лимона, рыбный соус и кунжутное масло в миске.
Смешайте обжаренный куриный фарш, морковь, огурец, мяту и кинзу в большой миске.
Приправьте солью и перцем по вкусу.
Полейте смесью лимона, рыбного соуса и кунжутного масла.
Подавайте охлажденным.