К рецепту подойдет
Рецепт на 1 кг
Ингредиенты
-
Сахар
1 кг -
Виноград
1 кг
Пошаговый рецепт
Отделяйте ягоды винограда от веток и ополаскивайте их.
Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения.
Опустите виноград в кипящую воду на 5 минут, затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь.
Протрите остывшие ягоды через сито, удалив кожицу и косточки.
Смешайте сахар и виноградную массу в кастрюле, доведите до кипения и варите на слабом огне 2-3 часа, помешивая время от времени.
Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам, закрутите крышки и оставьте остывать.