Оставить отзыв
К рецепту подойдет
Рецепт на 2 порции
Ингредиенты
-
Растительное масло
1 ст.л. -
Яйца
3 шт -
Картофель
2 шт -
Лук
1 шт -
Соль, перец
1/4 ч.л.
Пошаговый рецепт
Очистите и нарежьте картофель и лук на кусочки.
Разогрейте сковороду на среднем огне с 1-2 ст.л. масла.
Добавьте картофель и лук в сковороду и обжарьте на среднем огне, пока картофель не станет мягким и золотистым.
Взбейте яйца, соль и черный перец в миске, пока не станет однородной смесью.
Нагрейте другую сковороду на среднем огне с 1-2 ст.л. масла.
Добавьте яичную смесь в сковороду и готовьте на среднем огне до готовности.
Подавайте омлет на тарелке, сверху уложив жареный картофель и лук.
Категории рецептов:
