К рецепту подойдет
Рецепт на 12 порций
Ингредиенты
-
Мука
500 г -
Сахар
100 гр1 ч. л. сахара для теста
-
Молоко
300 мл -
Сливочное масло
200 г100г для начинки
-
Яйца
1 шт -
Дрожжи
1 ч. л. -
Корица
2 ст. л. -
Соль
1 ч. л
Пошаговый рецепт
-
Для теста:
Смешайте муку, молоко, сливочное масло, яйцо, дрожжи, сахар и соль в большой миске. Замесите тесто и оставьте его на 1 час.
Для начинки:Смешайте сливочное масло, сахар и корицу в большой миске.
Разделите тесто на 12 равных частей и раскатайте каждую в прямоугольник.
Выложите начинку на каждый прямоугольник и сверните его в рулет.
Нарежьте каждый рулет на 12 кусочков.
Выложите кусочки на противень, покрытый бумагой для выпечки, и оставьте на 30 минут.
Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут.